Ce thé noir japonais de Shizuoka parfumé aux feuilles de cerisier associe thé noir et sakurabacha pour une tasse délicate et florale. L'infusion révèle un parfum de sakura tendre et enveloppant, sur une base ronde et souple.
Il se prépare 3 à 4 minutes dans une eau à 90-95 °C, en kyusu pour des infusions multiples ou en grande théière pour partager. Nature ou avec une pâtisserie légère, il évoque la douceur du printemps.
Thé noir japonais – points forts
Feuilles de cerisier naturelles
Les copeaux de sakura parfument sans couvrir le caractère du thé noir.
Origine Shizuoka
La région japonaise signe une tasse nette et aromatique.
Infusion 90-95 °C
Trois à quatre minutes suffisent pour une tasse douce et ronde.
Thé noir japonais – caractéristiques
Origine: Shizuoka, Japon
Quantité: 50 g
Dégustation: En kyusu ou en théière occidentale
Ingrédients: Thé noir, feuilles de cerisier japonais (sakurabacha)
